CIOCCOLATA FONDENTE 


Cioccolata fondente Il cioccolato fondente e ‘ ricco di fibre e quindi da la sensazione di sazietà e riduce il desiderio di mangiare ,e ‘ ricco di flavonoidi che sono antiossidanti che proteggono la pelle dai raggi uv

La teobromina che è contenuta nel cioccolato fondente agisce contro la tosse .

Per quanto riguarda il livello di grassi saturi contenenti va detto che il grasso viene dal grasso vegetale dei semi del burro di cacao che in parte e ‘ grasso buono ,metà del grasso della cioccolata fondente e ‘ dato dall ‘ acido steatico che viene metabolizzato dall ‘ organismo e convertito in grassi insaturi

Per le altre cioccolate il livello di colesterolo sarà dipeso dalla presenza del latte , quindi meglio mangiare cioccolata fondente sempre con moderazione 

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