PORRIDGE ALLA BANANA ALLA PAOLO…….

Oggi vi faccio vedere come preparo il mio porridge alla banana …naturalmente non sarà la ricetta da manuale inventata in Inghilterra ma vi ho messo il mio tocco di creatività che ci vuole in cucina :
Iniziamo preparando gli ingredienti circa 80 grammi di fiocchi di avena bio e 20 grammi di fiocchi di avena in polvere all’ aroma di cioccolata (per dare un tocco di colore e sapore )

A questo punto prendere pentolino e mettere almeno il doppio di acqua circa 200 250 ml

Io prendo una banana e la metto a rondelle già nell’ acqua per poi portarla ad evoluzione la banana la metto adesso così si ammorbidisce e lo zucchero e il sapore arricchiscono l’acqua .
Porto l’acqua ad ebollizione o quasi e metto l’avena abbasso il fuoco e iniziò a mescolare 


Appena arrivato alla consistenza desiderata tolgo dal fuoco e metto tutto in una scodella aggiungo la cannella e chi vuole o sciroppo di acero o miele 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *