COLAZIONE DA RE PRANZO DA PRINCIPE CENA DA POVERO …

Molte persone mi chiedono alcuni consigli su come mangiare e quanto io personalmente adotto questa filosofia : 

Colazione da re

Pranzo da principe 

Cena da povero

Questo perché la colazione e ‘ il mio pasto principale dove concentro L apporto calorico superiore e carico di carboidrati per fare questo la cena deve essere frugale e non fatta troppo tardi , inoltre altro mio accorgimento e ‘ quello di non arrivare mai affamato ad un pasto , per far ciò e ‘ necessario fare almeno uno spuntino a metà mattinata ed uno a metà pomeriggio 

FRITTATA DOLCE DI BANANE OGGI COLAZIONE SPORTIVA

Oggi per colazione frittata di banane dolce

Ho preso due banane 50 gr di farina e mezzo bicchiere di latte ed ho frullato il tutto 


Ho preso due uova le ho sbattute e le ho unite al composto 


Ho messo tutto in padella 

Ho messo zucchero a velo 


E a mio piacere ho messo lo sciroppo di acero 

Il risultato una colazione diversa dolce deliziosa con il giusto mix di proteine delle uova e carboidrati delle banane 

Provatele 

DIARIO ALIMENTARE IL MIO ESEMPIO ,LA MIA ESPERIENZA DI COME FARLO MANUALMENTE 


Siamo ormai abituati ad avere ogni sorta di diario alimentare digitale con varie applicazioni facilmente scaricabili .

Ammetto di averle usate anche io ma ultimamente ho iniziato a scrivere manualmente gli alimenti che ingerisco durante la giornata anche perché in questo modo vi è un rapporto più stretto e una visione meno astratta ed un diario scritto ha sempre il suo fascino .

Innanzitutto il diario per essere efficace deve riportare tutto quello che mangiamo e beviamo durante la giornata senza tralasciare niente 

Segno tutto anche i fuori pasto e la motivazione per cui ho scelto un alimento invece che un altro 

Il diario va aggiornato sul momento e non a fine giornata per essere il più accurati e scrupolosi possibile e per non tralasciare niente .

Esempio del mio diario 

Lunedì 24 luglio 

Ore 07 00 

Cibo 1 tazza di latte ,1 caffè ,2 pancake proteici con sciroppo di acero 

Posizione : casa 

Sensazione : carica positiva inizio giornata 

Motivo : primo pasto giornaliero 

Persone presenti : solo 

Ore 10 00 

Cibo 1 panino integrale con prosciutto e mezzo litro acqua naturale 

Posizione : casa 

Sensazione : ricarica energetica metà mattina
 

Motivo : primo semi pasto giornaliero 

Persone presenti : solo 
Il diario serve sopratutto per rivedere possibili errori commessi oppure molto utile per coloro che sono seguiti da dietologi o nutrizionisti

CIBO E ABBRONZATURA 

Cibo e abbronzatura Per ottenere una buona abbronzatura bisogna prediligere cibi ricchi di acqua e sali minerali per stimolare L idratazione cutanea 

Ideale assumere alimenti ricchi di beta carotene che aiutano la formazione di melatonina 

L’alimento per eccellenza Rocco di beta carotene e la carota ma ne sono ricchi anche tutti i vegetali detti gialli come meloni ricola broccoli albicocche e le pesche 

MANGIARE PIANO CHI MANGIA PIANO VA SANO E VA LONTANO …….PICCOLI TRUCCHI 


Trucchi per mangiare pianoMangiare lentamente porta due vantaggi uno digestivo l’altro fa si che si mangi di meno dato che il senso di sazietà impiega 20 minuti affinché arrivi al cervello e non ci porti a mangiare ancora 
1 mettere in bocca il boccone solo quando si è completamente ingerito quello precedente 

2 usare la mano sinistra (per coloro che non sono mancini 

3 usare un timer 

4 appoggiare forchetta tra un boccone e l’altro

5 evita distrazioni tipo TV radio giornali ecc

6 masticare fino in fondo 

7 masticare almeno 20 volte 

8 mangiare bocconi piccoli

9 contare fino a 30 per ogni boccone 

CREMA DI AVENA  ALLA BANANA E CIOCCOLATO

Oggi ho fatto una variante del porridge una crema con avena banana e cioccolato 

Iniziamo dagli ingredienti 

Una banana 

Un bicchiere di latte senza lattosio 

Avena curva 120 grammi 

Un pezzo di cioccolata fondente 


Frullare banana avena e latte 

Mettere la cioccolata fondente e scaldare al microonde per tre minuti 

Ecco la crema squisita e dolce al punto giusto 

QUINOA IL FINTO CEREALE MA DAI VERI BENEFICI

QUINOA

quinoia il finto cereale pieno di benefici
La quinoia non avendo glutine é molto indicata per i celiaci ha molte fibre e proteine inoltre contiene due aminoacidi la lisina e metionina che abbassano l’ insulina, non é un vero e proprio cereale appartiene alla stessa famiglia degli spinaci ha 372 calorie per 100 GRAMMI le fibre favoriranno la digestione e combatteranno la costipazione
Ha un indice glicemico molto basso é puo sostituire quindi riso o pasta
ha una buona dose di sali minerali potassio magnesio fosforo calcio e zinco ed anche la vitamina E B2 e C quindi é un alimento consigliabile per tutti