Stasera ho preparato un piatto unico. Bilanciato ed equilibrato sia a livello di carboidrati che di proteine
Ho usato il riso rosso che ha minor indice glicemico del bianco normale ,straccerei di pollo (carne bianca leggera ricca di proteine e povera di grassi ) e i fagioli
I fagioli come tutti i legumi combinati hai carboidrati abbattono grazie alle fibre L indice glicemico del riso ed inoltre hanno proteine vegetali non associate a colesterolo e grassi
Per 200 grammi di riso due portare
Circa 115 gr di carboidrati
60 gr di proteine e 19 gr di grassi