FRENCH TOAST AROMATIZZATI ALLA CANELLA CON SCIROPPO D ‘ACERO E MIRTILLI

Oggi colazione della domenica energetica ….a dir poco ecco la preparazione :

ho preso due uova un po’ di latte e 4 fette di pane di kamut per toast ,si può usare anche il pan brioche

Poi ho sciolto del burro in padella

Ho sbattuto le uova unendo il latte e la cannella in polvere

Ed ho inzuppato la fetta di pane

Poi ho messo le fette in padella due minuti circa per parte

Le ho tolte quando dorate e messe in carta assorbente

Dopo ho servito con zucchero a velo mirtilli e succo di arancia

Breakfast inspirations 

Oggi yogurt greco marmellata pezzi cioccolata fondente e mandorle 

5 fette biscottate di kamut con marmellata 

Un bicchiere di te 

NON SALTARE MAI LA COLAZIONE ECCO IL PERCHÉ ?


 Ecco perchè non saltarla:
1. la mattina il nostro corpo deve essere reintegrati dopo il digiuno notturno

2. Senza rifornimenti il corpo rallenterà il metabolismo e quindi andrà nella famosa carestia metabolica 

3.al mattino dobbiamo assumere : amminoacidi essenziali, acidi grassi calcio e ferro, vitamine del gruppo B, vitamina C e 

4. Abbiamo bisogno degli zuccheri per avere energia per poi poter arrivare allo spuntino di metà mattina 

5. Gli zuccheri in precedenza descritto ossia il glucosio dovrà essere fornito da cereali semplici che rilasceranno il glucosio in modo graduale per non arrivare al picco glicemico e riavvertire il senso di fame